「北海道 味の物産市 グルメショッピング 2010冬」は終了しました。

北海道産の干し魚 豪華6種セット

北海道産原料にこだわった干し魚豪華6種類セットです。1年で最もいい時期に水揚げされた素材を使っています。干し魚の旨みを引き出すポイントは、自然乾燥に近い冷風乾燥。18度～20度でじっくり8時間かけて乾燥させます。低温でゆっくりと時間をかけて水分をとばすことで、魚が持つ旨みやおいしさが一層引き立ちました。

　
【原産地】北海道
【加工地】小樽
【内容量】開き真ほっけ 約250g×1尾、 干し宗八かれい 約150g×2尾、無頭丸干しこまい 10本前後、 ししゃも（子持ち・オス）各10尾、ほっけスティック 約350g×2袋 20本前後、 いかの酒盗 約250g×1パック
【賞味期限】2011年2月

クール冷凍便でお届けします。

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