「北海道 味の物産市 グルメショッピング 2010冬」は終了しました。
北海道近海産のスルメイカを生のまま醤油味の調味タレに漬け込み、炊飯済みのうるち米ともち米を詰めました。じっくり加熱すると、中のご飯に良く味が染みて、イカがプリプリに仕上がります。保存料などは使用しておりません。食べきりやすい2尾ずつのパックに小分けしました。
【加工地】函館
【内容量】2尾入り×8パック
【原材料】スルメイカ（北海道近海産） うるち米・もち米（北海道産）
【賞味期限】冷凍180日
クール冷凍便でお届けします。
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「北海道 味の物産市 グルメショッピング 2010冬」は終了しました。
北海道は、牛肉より豚肉の方が食卓に上がる率が高い地域です。特に帯広は、養豚とハム･ソーセージの町として開拓され、その結果、開拓の疲れを癒す食べ物として豚丼が開発されました。コク深い味噌タレと奥行きのある醤油味、どちらも厚めカットの豚ロース肉と相性ピッタリ。丼ぶりに温かいご飯でお召し上がり下さい。
【加工地】帯広（カナダ産豚ロース肉使用）
【内容量】・帯広名物豚どんの具（醤油味）130g×7食
・帯広名物豚どんの具（味噌味）130g×7食 かけだれ付き
【賞味期限】冷凍180日
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小樽にヨーロッパ料理のお店としてオープンしたレストラン「めるかーど」。そこで常連さんに評判の手作りベーコンを商品化しました。手作りベーコンが大変人気で、現在はレストランを開店休業状態でベーコン作りをしています。
社長の田畑さんのこだわりで、豚肉は赤身と脂身のバランスがよいデンマーク産ランドレースを使用、チップは小樽近郊の桜のチップを手作業で大小さまざまな大きさにカットしてじっくり燻煙しています。ベーコンなのに塩辛くなく、強い燻しで広がる芳醇な香をお楽しみ下さい。
【原産地】豚肉（デンマーク産）
【加工地】小樽
【内容量】200～300g前後×4～6パック
【賞味期限】冷凍180日
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